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2013-07-23毒澱粉退散!植物蛋白解毒大公開【2013/5/30 文:suiis編輯部】「毒澱粉」事件的主角是這些食品含順丁烯二酸這種化學物質,衛生署食品藥物管理局指出,依據歐盟評估資料,成人的每公斤體重每日耐受量(Tolerable Daily Intake, TDI)為零點五毫克,以六十公斤的成人計算,每日耐受量為三十毫克。假設產品中含順丁烯二酸濃度四百ppm,每日食用30公克產品估計,則每日所攝入順丁烯二酸量約十二毫克。 每日所攝入順丁烯二酸量約十二毫克,此與六十公斤的成人可忍受三十毫克之劑量相比,仍在安全範圍之下。只要是適量飲食,並不會造成健康上的危害,呼籲消費者勿恐慌。至於吃下被檢出順丁烯二酸的食品,會對...
2013-07-236種抗衰老黃金蔬果6種抗衰老黃金蔬果由 wevegan 在 三, 06/12/2013 - 21:30 發表 我們無法阻止衰老,但我們可以減緩。下面為大家介紹一些延緩衰老的食物和水果,吃出一個年輕健康好身體! 1. 抗衰老—胡蘿蔔胡蘿蔔含有醣類、脂肪酸、維生素A和維生素C、礦物質,以及胡蘿蔔素。尤其是因為含有抗老防癌物質胡蘿蔔素,所以被認為是現代人治療、養生、抗老的長壽菜。2. 補腦益腎—核桃...
2013-06-27吃的紅寶石!飯前喝石榴汁減重外表看起來鮮豔欲滴的紅石榴,常作為藥用的植物之一,也有許多古代醫學書籍都曾記載過紅石榴的保健功效,不只營養價值豐富,用途也十分廣泛,從外部皮膚保養、抗老化到體內的抵抗慢性病、降膽固醇等,功效都十分好,也因此紅石榴也被稱為「可以吃的紅寶石」,是珍貴的食物...
2013-06-26助眠或失眠?吃對睡前6類飲食擁有良好的睡眠品質,不僅能幫助隔天擁有好活力,許多研究也指出,睡的好能幫助體內賀爾蒙正常作用,維持新陳代謝、健康享瘦,要擁有良好的睡眠品質,夜間的飲食習慣相當重要,例如補充適量富含色胺酸、碳水化合物的食物可助眠,而過辣、刺激或高脂肪食物,或是睡前來根菸,恐會讓你失眠難入睡...
2013-06-1320種超強排毒食物..20種超強排毒食物.-字+字.作者: 文∕夏金剛、丁彥伶 | 常春月刊 – 2013年6月10日 下午1:16....要排出體內的毒素並不難,除了養成良好的生活習慣和積極樂觀的生活態度,還可以透過平日的飲食攝取,有效減少各種毒素在體內堆積,達到延年益壽、青春永駐的目的。 毒素在體內累積過多,除了會導致疾病之外,也會影響人體的氣血運行、代謝平衡、臟腑功能、精神狀態、皮膚氣色,甚至會加速人體老化。因此...
2013-06-10改善更年期不適 巧吃5種營養素..改善更年期不適 巧吃5種營養素.-字+字.作者: 華人健康網 記者駱慧雯/台北報導 | 華人健康網 – 2013年5月24日 下午4:26.....相關內容...看相片.曾妙如營養師表示,緩解更年期不適不能只靠單一營養素,均衡飲食 …....受到女性荷爾蒙分泌量逐漸減少的影響,約8成女性在停經前後會出現「更年期症候群」,表現出熱潮紅、心悸、失眠、焦躁易怒、頻尿、骨質疏鬆、腰痠背痛、尿失禁等症狀。為了緩解不適,許多女性補充大豆異黃酮等雌性激素,但營養師提醒,維持身體健康不能只靠單一營養素,建議從天然食材中攝取均衡營養,才能有效預防和改善更年期症狀。苗栗大千醫院營養室營養師曾妙如表示,更年期婦女因生理與心理上的種種壓力,營養攝取應更加注意,在均衡飲食的前提下,適度補充鈣質、鎂、維生素B群、黃豆製品、維生素C和E,同時配合運動抒解壓力和促進骨質健康,降低更年期不適。一、鈣質:更年期婦女常有骨質疏鬆的現象,容易造成腰痠背痛、骨折...
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