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2013-06-07吃苦瓜好處多!護肝又能降血脂吃苦這件事,不是每個人都喜歡,且講到最不受歡迎的蔬果,苦瓜更絕對是榜上有名,又苦又澀總讓人避之唯恐不及。不過,苦瓜卻是十分重要的蔬菜,特別是對肝臟有極佳的保護作用,還能排毒、降血脂,對於現代人來說是很好的健康食材。促進食慾 消炎退熱 苦瓜味苦性寒,具有清熱瀉火的效果,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素,本身就有改善食慾不振的效果,還有開胃健胃、助消化等優點...
2013-05-22多吃紅肉對心臟有害 原因找到了許多科研結果顯示,食用過多紅肉有害人體健康。BBC報導,美國科學家說,在紅肉中發現的一種化學物質解釋了吃過多的牛、羊、豬等紅肉對心臟有害的具體原因。美國科研人員在「自然醫學雜誌」發表文章說,紅肉中所含的肉鹼在被腸道中的細菌分解後將導致更高的膽固醇,增加罹患心臟疾病...
2013-05-21產婦如何吃素及如何注意均衡的飲食“而我們現在的人,不是蛋白質不夠,反而是太多太多了,才會有那麼多的癌症,而所有動物研究發現若是一般蛋白質吃的比你身體需要量的兩倍,癌症的發病率更高!這是動物身上研究的,但像在美國,一般美國人蛋白質的攝取量是需要的兩倍,所以很明顯的就促進癌的生長,所以我們現在是不怕蛋白質不夠,反而是太多了...
2013-05-20善念帶來善行研究情緒與大腦關係的力著,後半部是一連串的實驗,用功能性核磁共振儀來探討靜坐冥想的神經機制,這些實驗讓我們看到人的想法和意圖會改變他大腦某個區域的功能,擴張或縮小做某件工作的神經領域,強化或減弱大腦區域的神經連接,增加或減少特定大腦迴路活化的程度。也就是說,「相由心生」在大腦中看到...
2013-05-19強化免疫用喝的 名醫活力養生湯大陸禽流感蠢蠢欲動,鬧得民眾人心惶惶,深怕一不小心就染上流感,疾管局呼籲出入疫區要避免碰觸禽鳥類,做好防疫工作;而平常要維持良好的免疫力,醫師則建議可以用黃耆、紅棗、枸杞等3種中藥材合煮的活力養生湯,每天喝能增加活力、維持免疫力,還可抗老化...
2013-05-02天天吃7份蔬果 心情快樂精力充沛天天吃7份蔬果 心情快樂精力充沛由 wevegan 在 四, 05/02/2013 - 00:27 發表 想要生活過得更快樂、更有幸福感嗎?其實很簡單,根據紐西蘭奧塔哥大學一項最新研究顯示,多吃蔬菜和水果,每天攝取7份充足的量,就能使人們在每天的生活中更加平和、開心和精力充沛。每天攝取7份蔬菜水果,可以維持好心情。(圖片/取材自紐約《每朝新聞》)紐約《每朝新聞》(Daily News)報導指出,紐西蘭奧塔哥大學(University of Otago)主要研究者康納(Tamlin Conner)、懷特(Bonnie White)博士找了281名成人記錄他們平時的飲食習慣以及情緒,得出了日常攝的取蔬果量與正向情緒之間有密切關聯,平均一天攝取7份蔬果的人,在生活中情緒也較正向。 建議天天吃7份蔬果 此外,吃蔬菜和水果還會影響人們第二天的情緒,康納博士表示,在經過深入研究後發現,如果一個年輕人每天能堅持吃至少7~8份水果和蔬菜,在情緒表現和健康狀況上,都能明顯出現改善情形。她也強調,該研究證實了健康的飲食對於正向情緒有顯著關聯。 除了紐西蘭,英國也有相關研究指出,吃越多蔬果的人,就越容易感到快樂,平均來說吃足7份蔬果量的人最快樂;而每天吃不到1份水果的人,對生活的滿意度偏低,甚至只有失業者對生活滿意度的3分之1。全文網址:天天吃7份蔬果 心情快樂精力充沛(華人健康網 2013.04.30)
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