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| 2013-02-25 | 牛奶、甜食少碰 易誘發青春痘痘痘冒不停，臉都快變成坑坑疤疤的月球表面，該怎麼辦？去年美國一篇相關研究指出，吃燕麥可以幫助體內細胞抗氧化，並減少皮膚粉刺形成... | |
| 2013-02-25 | 安妮•海瑟薇：素食讓我更有勇氣安妮•海瑟薇：素食讓我更有勇氣由 cj珍愛 在 週六, 02/23/2013 - 17:03 發表 海瑟薇出生於紐約布魯克林(1982/11/12)‚ 父親傑拉德•海瑟薇（Gerald Hathaway）是律師，母親凱特•麥考利（Kate McCauley）則是舞台劇女演員。因為從小篤信天主教，所以想成為修女。15歲時得知哥哥麥可（Michael）是同性戀，在不得承認哥哥的性向等宗教方針下放棄了夢想。高中時踏入紐約的演員培養學校，並演出舞台劇《金粉世界》(Gigi)。 1999年在電視劇《愛之初體驗》( Get Real)中飾演主角獲得拔擢。 2001年首次出演電影，在迪士尼公司製作的《麻雀變公主》（The Princess Diaries）中飾演女主角，與茱莉•安德鲁斯配戲，一舉成名。《People》雜誌封她為2001年最佳新星，2006年，她被列為世界上50個最美麗的 | |
| 2013-02-25 | 禽流感、瘦肉精、還是狂牛症？禽流感、瘦肉精、還是狂牛症？我們的飲食難道只能這些令人擔心受怕的選項？ ★曾榮登美國亞馬遜網路書店暢銷書總榜單日排行冠軍！ ★曾連續4天名列亞馬遜網路書店暢銷書總榜前100大！ ★曾長達數週名列亞馬遜網路書店身心健康類前100大！ 全面破解「為何吃素？」的疑惑 素食者&嚮往素食者必讀的素食聖經 做一件永不後悔的事，就從「無肉」的飲食習慣與態度做起！ 如果前半生把錢花在動物性食品上， 那麼下半生將會把錢花在醫生身上！ 吃正確的食物，不傷害無辜的生靈， 你的身體就會健康、家庭會和樂， 社會會詳和，世界也會和平！ 這是第一本呈現食物系統「全貌」的書！ 也是一本素食理論的聖經 本書從文化、飲食、工作、性別...... 等等層面深入探討：人為什麼要吃素... | |
| 2013-02-19 | 科學家憂心全球文明將崩潰全球健康專家對未來感到驚恐，他們清楚地預見一系列相互關聯的環境問題將導致全球文明崩潰。史丹佛大學保育生物中心（Center for Conservation Biology）主任Paul Ehrlich表示，「我們都非常驚恐。但我們必需告訴大家發生了什麼事，並齊心試圖阻止它發生。」 | |
| 2013-02-19 | 蔬食補血"鐵"定夠1.一般人認為動物性鐵的吸收率（10~25%）較高，而植物性鐵的吸收率（3~8%）較低，卻忽略了動物性食物鐵含量並不多的事實。如果以女性成人每日需求15毫克鐵來計算，若吃動物性鐵中含量最高的鴨血（以吸收率17.5%估算），需要吃到433公克；吃牛肉則需要高達3,061公克（吃豬肉則要14公斤以上）；而吃紫菜（以吸收率5.5%估算）卻只需要302公克即可達到。 | |
| 2013-02-19 | 比爾蓋茲：地球的未來要靠素食比爾蓋茲，一位微軟的總裁以及如同史蒂芬•賈伯斯一樣的先行者，幫助我們開闢了科技世界的道路。但針對這個話題而言，比爾蓋茲提到地球需要的飲食方式還是令人吃驚的，而史蒂芬•賈伯斯大部分時間裡是一個素食者... |
