日 期標 題| 2014-07-25 | | 逆轉生命體質!6種抗發炎飲食法身體的發炎現象和以下疾病全都有關,如癌症、心臟病、糖尿病、發炎性腸道疾病、氣喘、阿茲海默症、高血壓等等。事實上,可能所有慢性疾病都和身體發炎脫不了關係。那你可能會好奇,這到底算是好消息還是壞消息?我個人認為這是好消息,因為這代表慢性疾病或許有解決之道:採取抗發炎的飲食方式。你也許感受過剪紙後,手部陣陣的抽痛;扭傷腳踝時那紅腫熱痛的感覺,你應該也不陌生。這都是因為白血球和其他分子正在攻擊消... |
| 2014-07-14 | | 強心健體!必吃15種蔬果新鮮蔬果含有大量纖維素、礦物質、維生素及抗氧化物,可以降低膽固醇、防止血液凝結,達到保護心血管的效果。食物纖維像是血管清道夫,不僅可以吸附脂肪和有毒物質,藉由糞便排出體外,還可以減少肝臟裡HMG-COA輔梅的活性,抑制肝臟和其他組織合成膽固醇。瑞典與美國哈佛大學針... |
| 2014-07-09 | | 子宫肌瘤別吃錯!4種地雷食物少碰醫師,有子宮肌瘤不能進補,真的嗎?」、「要怎麼吃才能避免肌瘤增大?」這是許有多子宮肌瘤患者常見疑問。究竟罹患子宮肌瘤婦女在飲食上該注意什麼呢?中醫師表示,患者應維持清淡的飲食習慣、減少食用寒涼、發性、過於滋補、燥熱的食物,以免生痰助濕,反使肌瘤增生,造成病情更加惡化... |
| 2014-06-30 | | 加國研究:心臟病患者吃純素可治病▲Patrick J. Lynch, medical illustrator 許多醫生以他汀類(statin)處方葯比如立普妥(Lipitor)治療心臟病,但加拿大也有一些醫生試用新療法,給病人純素食(vegan)餐單。 心臟病是加拿大第二大殺手,每年奪去47,627人的性命。 安省布雷斯布里奇(Bracebridge)社區心臟病專家威廉斯醫生(Dr. Shane Williams)說,他在2010年開始純素食餐飲法。純素食者不吃肉、魚、家禽、奶製品或蜂蜜,他們可以吃水果、蔬菜、全麥、堅果、種籽和豆... |
| 2014-06-30 | | 香菜有助於身體排毒不同於其他已知的藥草,香菜 (cilantro) 具有特殊怡人的柑橘味,古希臘曾用其精油作為香水的主要成份,羅馬人甚至用香菜來抑制腐爛肉類的氣味。實際上香菜不僅只於香氣與味道,與其作為擺盤裝飾,將它們加入日常飲食中食用更是明智的作法。 香菜是鉀、鈣、錳、鐵、鎂等礦物質... |
| 2014-06-23 | | ..護肝1+1>2!吃對植物素好心肝近來,隨著世界盃足球賽開踢,台灣的球迷馬上陷入瘋狂,白天工作已經很辛苦,半夜還不睡覺緊盯電視轉播,隔天上班卻四肢無力,過度疲累加上上班族經常外食,容易攝取到高油、高鹽與高糖的食物,不知不覺陷入肝脂肪肝炎肝硬化,甚至細胞發生癌變,淪為肝癌的悲慘命運,恐因此而失去寶貴性命。「防勝於治療」,保護肝臟就趁現在... |