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布魯日在哪裏？
 
這次小編要帶各位看倌到比利時的布魯日，一個古老幽靜的小鎮。
 
位在比利時西北部的布魯日，是一個美麗的小鎮。在各個景點都會看到來自各地的觀光客。十二世紀開始一直到十五世紀，布魯日扮演著重要的貿易重鎮。在歐洲被譽為「北方的威尼斯」。（英語：Bruges；荷蘭語：Brugge；法語：Bruges）
 
維基百科有更詳細的介紹，以及美麗的風景照片。http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B8%83%E9%B2%81%E6%97%A5
小編的照相技術沒有很好，強烈建議對布魯日有興趣的朋友，到維基百科看看。網站上的相片，完整的表達出布魯日的美景。

這是我第二次造訪布魯日，上次在這裏有厚厚的積雪。今年，很幸運的，天氣出奇的好。雖然仍舊是冷風颼颼，但是在有太陽照耀的地方，還是可以感受到一點點的暖意。趁週末假期，和觀光客們一起坐小船同遊布魯日運河吧！

 在陽光照射下，河岸兩旁的風景迷人，彷彿是美術館的畫作。

一個可愛畫面突然出現，九隻天鵝排列整齊的從我們身旁游過。一隻接著一隻，井然有序。
誰說動物沒有智慧？有沒有可能是人類的智慧尚不足以了解動物的智慧？

在網站上找到2家素食餐廳。只光顧了其中一間DE BRON，另一間是採預約制，剛好都客滿了！
 
DE BRON一天只提供一種組合餐，沒有其他選擇。我去的那天，幾乎是客滿的。看起來像是當地人去用餐，不太像是觀光客。每個結帳的客人，都會和老闆聊上幾句。每週營業5天，每天更換不同菜色。有各式飲料及甜點。吃純素(Vegan)要事先要求。
 

飯後點了一杯 “Espresso”，結果端上來的是 “Americano”。唉啊啊啊～ 雖然很香，剛吃飽的我，喝不下那麼大一杯咖啡啊！
可能店家是希望我慢慢喝，好好的享受一個悠閒的週末午后吧！
 

店名：DE BRON
住址：Katelijnestraat 82 - 8000 Brugge, Belgium
電話：+32-50334526 begin_of_the_skype_highlighting +32-50334526 免費  end_of_the_skype_highlighting
營業時間：週一到週五11:45 - 14:00（只提供午餐）
網站：http://www.eethuisdebron.be/
＜註＞純素者 (Vegan) 要事先告知服務生
  
店名：Primavera
住址：Korte Vuldersstraat 14, 8000 Brugge, Belgium
電話：+32-50340630 begin_of_the_skype_highlighting +32-50340630 免費  end_of_the_skype_highlighting    
營業時間：一週營業三天（四，五，六）午餐 12.00 - 15.00　晚餐 17.00-21.00       
網站：http://www.vegetarianrestaurantbruges.com/  private dining, reservation needed
＜註＞需事先訂位，純素者 (Vegan) 要事先告知。

下次要介紹西班牙巴塞隆納的素食餐廳。敬請期